Tuduu
Паста ди аранча 
🍊

Паста ди аранча 🍊

@cucinare_per_te

Вкусная заготовка из апельсинов, идеально подходит для использования в различных десертах.

Сложность: Просто
Готовка: 30 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Съедобная кожура апельсинов700г
  • Сахар250г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Хорошо вымойте апельсины, почистите кожуру, затем высушите и нарежьте кусочками.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Удалите семена, если есть, и переложите в кастрюлю с толстым дном.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Добавьте сахар и поставьте на огонь.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Когда сахар начнет таять, время от времени помешивайте, продолжая готовить около 30 минут.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Переложите еще горячую массу в блендер и измельчите около 30 секунд.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Переложите в предварительно стерилизованные банки и, после остывания, храните в холодильнике.

Рекомендации

  • Кастрюля с толстым дном

  • Блендер

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике после остывания

Дополнительная информация

Отлично подходит в качестве начинки для десертов или просто для намазывания на хлеб.

Происхождение

Italia, Veneto

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)130,42
Углеводы (г)33,25
из которых сахара (г)33,25
Жиры (г)0,15
из которых насыщенные (г)0,02
Белки (г)0,52
Клетчатка (г)1,18
  • Белки
    0,52g·1%
  • Углеводы
    33,25g·95%
  • Жиры
    0,15g·0%
  • Волокна
    1,18g·3%