



Растворить на водяной бане шоколад вместе с маслом.
Смешать шоколадную массу с сахаром, ванилью и добавить яйца по одному, плюс желток.
Добавить щепотку соли и просеянные порошки (какао, мука, разрыхлитель).
Переложить массу в смазанную маслом форму для торта, добавить немного соли на поверхность.
Выпекать при 180° в течение 25 минут.
Форма для торта 15x15
Водяная баня
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 2-3 дней.
Подходит для формы для торта размером 15x15 см.
Italy, Sicilia