Tuduu
Пан баулетто с соей и семенами

Пан баулетто с соей и семенами

@impasta_con_rosy

Пан баулетто с соей, льняными семенами и черным кунжутом - это питательный и полезный выбор, идеально подходящий для тех, кто ищет продукт, богатый клетчаткой, белками и полезными жирами. Идеально подходит для завтрака, перекуса или в качестве дополнения к блюдам благодаря своим полезным свойствам для сердца, пищеварения и общего благополучия.

Сложность: Средне
Готовка: 40 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Соевый мука300г
  • Мука тип 1200г
  • Закваска150г
  • Вода300г
  • Оливковое масло50г
  • Молоко50г
  • Соль12г
  • Смесь семян (лен и черный кунжут)по вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 8

    Смешайте муку в большой миске.

  2. ШАГ 2 ИЗ 8

    Добавьте закваску и воду, замешивая до получения однородной массы.

  3. ШАГ 3 ИЗ 8

    Добавьте оливковое масло, молоко и соль, продолжая замешивать.

  4. ШАГ 4 ИЗ 8

    Добавьте смесь семян по вкусу и хорошо перемешайте.

  5. ШАГ 5 ИЗ 8

    Оставьте тесто подниматься до удвоения объема.

  6. ШАГ 6 ИЗ 8

    Переложите тесто в форму для выпечки и дайте снова подняться.

  7. ШАГ 7 ИЗ 8

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 230°C около 40 минут.

  8. ШАГ 8 ИЗ 8

    Дайте остыть перед подачей.

Рекомендации

  • Форма для выпечки

Общая информация

Условия хранения

Хранить в пластиковом пакете или герметичном контейнере 2-3 дня.

Дополнительная информация

Идеально для завтрака или перекуса с вареньем и арахисовым маслом.

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)265,44
Углеводы (г)25,86
из которых сахара (г)3,88
Жиры (г)11,91
из которых насыщенные (г)1,88
Белки (г)13,6
Клетчатка (г)3,43
Распродажа2,12
  • Белки
    13,6g·25%
  • Углеводы
    25,86g·47%
  • Жиры
    11,91g·22%
  • Волокна
    3,43g·6%