Промойте яблоки, уберите сердцевину, если хотите, и нарежьте их очень тонкими ломтиками с помощью острого ножа или мандолины.
Смешайте в миске коричневый сахар и корицу. Добавьте лимонный сок и слегка перемешайте.
Выложите ломтики яблок в миску и посыпьте их смесью сахара и корицы, аккуратно перемешивая, чтобы покрыть их.
Выложите ломтики в аэрогриль в один слой, избегая накладываний. Легко сбрызните маслом, если хотите, чтобы они были более хрустящими.
Готовьте в аэрогриле при 160°C около 10-15 минут, следя за подрумяниванием: время может варьироваться в зависимости от толщины ломтиков и модели аэрогриля.
Оставьте чипсы остывать на решетке; они станут более хрустящими по мере остывания. Храните в герметичном контейнере, как только остынут.
Аэрогриль
Мандолина (по желанию)
Миска
Решетка для охлаждения
Перекус готов за 15 минут. Дозы являются ориентировочными: регулируйте сахар и корицу по вкусу. Чтобы получить очень тонкие ломтики, используйте мандолину и часто проверяйте готовность, чтобы избежать подгорания.
Italy
| Энергия (ккал) | 73,67 |
| Углеводы (г) | 17,48 |
| из которых сахара (г) | 17,48 |
| Жиры (г) | 0,2 |
| из которых насыщенные (г) | 0,04 |
| Белки (г) | 0,4 |
| Клетчатка (г) | 2,57 |
