Комфортное, простое и быстрое блюдо: паста, приготовленная на сковороде с тушеным луком-пореем, сделанная кремовой с раскрошенной фетой и небольшим количеством масла.
На сковороде разогреть немного масла и добавить нарезанный лук-порей; приправить солью и перцем.
Добавить немного горячей воды и медленно потушить лук-порей до мягкости.
Всыпать пасту прямо в сковороду с луком-порей и готовить, помешивая, как ризотто, добавляя горячую воду по мере необходимости, пока не закончится варка.
В конце варки снять с огня и добавить раскрошенную фету и еще немного масла; тщательно перемешать до кремообразной консистенции.
Подавать на тарелке и завершить черным перцем перед подачей.
Сковорода
Ложка для смешивания
Italy
| Энергия (ккал) | 216,56 |
| Углеводы (г) | 33,8 |
| из которых сахара (г) | 3,51 |
| Жиры (г) | 4,64 |
| из которых насыщенные (г) | 2,9 |
| Белки (г) | 9,3 |
| Клетчатка (г) | 2,25 |
| Распродажа | 0,28 |
