Tuduu
Кростата с миндальной мукой, начиненная абрикосами, без глютена и лактозы

Кростата с миндальной мукой, начиненная абрикосами, без глютена и лактозы

@sweetceliacworld

Насладитесь кростатой с миндальной мукой: без глютена и лактозы, начиненной абрикосами и вареньем из опунции. Вкус и итальянская традиция. Попробуйте сейчас!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 30 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Сахарная пудра40г
  • Масло без лактозы45г
  • Яйцо1шт.
  • Миндальная мука без глютена35г
  • Безглютеновая мука nutrifree для песочного теста200г
  • Лимонная цедрапо вкусу
  • Абрикосыпо вкусу
  • Варенье из опунциипо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Сделайте фонтан из муки и добавьте внутрь яйца, растопленное и охлажденное масло, сахар и цедру. Затем постепенно все перемешайте. и абрикосы, разрезанные пополам. Покройте вторым слоем песочного теста.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    НЕ ВСЯ МУКА СОБЕРЕТСЯ! Сделайте шарик и положите его в холодильник на 2 часа.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Раскатайте, положите слой варенья и абрикосы, разрезанные пополам. Покройте вторым слоем песочного теста. Выпекайте при 180° в течение 35 минут.

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)355,26
Углеводы (г)44,59
из которых сахара (г)11,13
Жиры (г)15,95
из которых насыщенные (г)6,4
Белки (г)10,11
Клетчатка (г)2,11
Распродажа0,03
  • Белки
    10,11g·14%
  • Углеводы
    44,59g·61%
  • Жиры
    15,95g·22%
  • Волокна
    2,11g·3%