Кростатины, похожие на Mulino Bianco, без глютена и лактозы

Name: Кростатины, похожие на Mulino Bianco, без глютена и лактозы
Prep time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 штука Яйцо; 1 штука Яичные желтки; 150 г Мука для песочного теста без глютена Nutrifree; 80 г Крахмал; 40 г Миндальное масло био; 1/2 чайной ложки Разрыхлитель для теста; 1 щепотка Соль; по вкусу Ванильный экстракт; 45 г Сахарная пудра; null Ореховая паста; 100 г Жареные лесные орехи; 33 г Коричневый сахар (по желанию); 10 г Какао-порошок; 40 мл Миндальное масло; 80 г Темный шоколад; 80 г Молочный шоколад без лактозы; 1 чайная ложка Ванильный экстракт

@sweetceliacworld

Категория: Десерты

Попробуйте кростатины, похожие на Mulino Bianco, без глютена и лактозы: сочетание настоящего вкуса и отборных ингредиентов. Узнайте больше и дайте себя покорить!

Сложность: Просто

Время приготовления: минГотовка: мин

Время подготовки: 35 минПодготовка: 35 мин

Страна: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

Ингредиенты

Количество порций

Яйцо1штука
Яичные желтки1штука
Мука для песочного теста без глютена nutrifree150г
Крахмал80г
Миндальное масло био40г
Разрыхлитель для теста1/2 чайной ложки
Соль1щепотка
Ванильный экстрактпо вкусу
Сахарная пудра45г
Ореховая паста
Жареные лесные орехи100г
Коричневый сахар (по желанию)33г
Какао-порошок10г
Миндальное масло40мл
Темный шоколад80г
Молочный шоколад без лактозы80г
Ванильный экстракт1чайная ложка

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Для песочного теста: Смешайте муку с крахмалом, разрыхлителем, щепоткой соли и сахарной пудрой Сделайте обычный колодец и положите в середину яйцо, желток, масло, экстракт, чтобы смешать вместе
ШАГ 2 ИЗ 6
Затем все перемешайте, сделайте шарик и положите в холодильник на 15 минут
ШАГ 3 ИЗ 6
Для крема: Обжарьте лесные орехи и измельчите с сахаром, какао и экстрактом. Добавьте масло и в конце два вида шоколада, растопленных на водяной бане.
ШАГ 4 ИЗ 6
Сформируйте кростату. Наполните и выпекайте при 180° в течение 25 минут
ШАГ 5 ИЗ 6
Советы: 👉🏻для орехового крема можно использовать также Rigoni без лактозы 👉🏻миндальное масло придает дополнительный вкус, но можно использовать и любое другое нежное масло
ШАГ 6 ИЗ 6
Советы: 👉🏻для орехового крема можно использовать также Rigoni без лактозы 👉🏻миндальное масло придает дополнительный вкус, но можно использовать и любое другое нежное масло

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	443,09
Углеводы (г)	40,18
из которых сахара (г)	19,37
Жиры (г)	27,9
из которых насыщенные (г)	7,41
Белки (г)	8,4
Клетчатка (г)	2,21
Распродажа	0,18

Белки
8,4g·11%
Углеводы
40,18g·51%
Жиры
27,9g·35%
Волокна
2,21g·3%