Tuduu
шоколадные конфеты с клубничным муссом без глютена

шоколадные конфеты с клубничным муссом без глютена

@sweetceliacworld

Попробуйте шоколадные конфеты с клубничным муссом без глютена: восхитительное сочетание белого шоколада и свежей клубники. Настоящий вкус, отборные ингредиенты. Узнайте больше!

Сложность: Средне
Готовка: мин
Подготовка: 30 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Внешняя оболочка
  • Белый шоколад300г примерно
  • Белый шоколад50г
  • Очищенная клубника90г
  • Мусс
  • Безлактозные сливки30г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Растопить белый шоколад на водяной бане

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    В миксере измельчить клубнику и добавить сливки

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Взбивать 1 минуту и добавить белый шоколад

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Темперировать шоколад и наполнить муссом, затем закрыть другим слоем растопленного шоколада

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)224,47
Углеводы (г)20,72
из которых сахара (г)20,72
Жиры (г)14,94
из которых насыщенные (г)8,8
Белки (г)2,68
Клетчатка (г)0,91
Распродажа0,04
  • Белки
    2,68g·7%
  • Углеводы
    20,72g·53%
  • Жиры
    14,94g·38%
  • Волокна
    0,91g·2%