Американский лобстер - это вкусная закуска на основе лобстера, приготовленная по американским кулинарным традициям. Он обогащен маслом, яйцами, бренди, сливками, вином марсала, тимьяном, петрушкой, морковью, винным уксусом, солью, перцем, паприкой и тостами.
Отварите лобстера в воде с уксусом, солью, перцем и травами
Дайте ему остыть, затем извлеките мясо из панциря, порежьте его и положите в сковороду с маслом
Затем добавьте соль и перец, добавьте паприку и марсалу; затем влейте бренди и подожгите
Наконец, добавьте сливки, взбитое яйцо и тушите 10 минут; подавайте лобстера с его соусом и сопровождите поджаренными тостами
Нож для вскрытия лобстера
Сковорода
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Типичное блюдо американской кулинарной традиции
| Энергия (ккал) | 270,54 |
| Углеводы (г) | 5,32 |
| из которых сахара (г) | 5,32 |
| Жиры (г) | 23,82 |
| из которых насыщенные (г) | 13,88 |
| Белки (г) | 2,1 |
| Распродажа | 0,02 |
