Бранзино ин гуадзетто — это очень вкусный и простой в приготовлении рецепт рыбы. Рыба готовится вместе с овощами, такими как кабачки, баклажаны, помидоры черри и черные оливки, все это приправлено перцем чили. Комбинация вкусов создает свежее и ароматное блюдо, идеально подходящее для легкого ужина или в качестве второго блюда. Рецепт происходит из средиземноморской традиции и может быть подан как основное блюдо или как закуска.
Нагрейте воду в пароварке
Вымойте кабачок и баклажан, затем нарежьте овощи кружочками
Сделайте надрезы на кожице помидоров черри ножом
Положите в пароварку филе рыбы и овощи
Готовьте около 6-7 минут, добавив немного соли
После приготовления выложите рыбу на тарелку и подавайте с овощами
Украсьте лигурийскими оливками и подавайте
Сковорода
Italia
| Энергия (ккал) | 208,29 |
| Углеводы (г) | 1,02 |
| из которых сахара (г) | 0,94 |
| Жиры (г) | 14,51 |
| из которых насыщенные (г) | 7,83 |
| Белки (г) | 18,07 |
| Клетчатка (г) | 0,74 |
| Распродажа | 0,51 |
