Гранита ди кафе кон панна — это свежий и вкусный итальянский десерт, идеальный для освежения в жаркие летние дни. Эта гранита готовится из сахарного песка, воды, крепкого кофе, взбитых сливок и ванильного сахара. Ее зернистая текстура и насыщенный вкус кофе идеально сочетаются с мягкостью и сладостью взбитых сливок. Взрыв свежести и вкуса, который покоряет с первого укуса!
Положите сахар в кастрюлю с водой и доведите до кипения
Снимите сироп с огня и добавьте четыре чашки очень крепкого кофе, помешивая деревянной ложкой; дайте полностью остыть
Вылейте смесь в формочки для льда и держите в морозильнике 2-3 часа, помешивая каждые 30 минут
Взбейте сливки до очень густой пены, добавив ванильный сахар (помните, что для идеального результата сливки должны быть очень холодными)
По истечении времени распределите граниту по четырем стаканам
Положите сливки в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и украсьте по желанию поверхность граниты
Подавайте немедленно
Блендер
Миска
Лопатка
Сорбетница
Italia
| Энергия (ккал) | 78,63 |
| Углеводы (г) | 10,95 |
| из которых сахара (г) | 10,95 |
| Жиры (г) | 4,03 |
| из которых насыщенные (г) | 2,34 |
| Белки (г) | 0,33 |
| Распродажа | 0,01 |
