Картофельный гратен — это вкусный гарнир французского происхождения, состоящий из слоев тонко нарезанного картофеля и запеченного сыра. Он получается хрустящим сверху и мягким внутри, идеально подходит для сопровождения жаркого и мясных блюд. Это классическое комфортное блюдо, подходящее для всех сезонов.
Выложите нарезанный тонкими ломтиками картофель в круглую форму для запекания, формируя концентрические круги и накладывая их в несколько слоев
Приправьте каждый слой солью, перцем, мускатным орехом, грюйером и несколькими кусочками масла
Залейте молоком и готовьте в разогретой до 180 градусов духовке
Наконец, запеките под грилем
Слайсер
Терка
Кастрюля
Духовка
Francia
| Энергия (ккал) | 153,08 |
| Углеводы (г) | 14,1 |
| из которых сахара (г) | 2,15 |
| Жиры (г) | 8,9 |
| из которых насыщенные (г) | 5,21 |
| Белки (г) | 4,46 |
| Клетчатка (г) | 1,09 |
| Распродажа | 0,13 |
