Tuduu
Гриль тофу с овощами

Гриль тофу с овощами

@tuduu

Вкусное веганское блюдо, идеально подходящее как основное блюдо или легкий гарнир.

Сложность: Средне
Готовка: 10 мин
Подготовка: 30 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Натуральный тофу250г
  • Соевый соус4столовые ложки
  • Помидоры200г
  • Цуккини2штуки
  • Тахини1столовая ложка
  • Лимон1штука
  • Дробленый перец чилипо вкусу
  • Bbq veggieпо вкусу
  • Йодированная морская сольпо вкусу
  • Bbq vegetablesпо вкусу
  • Семена кунжутапо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Слейте воду из тофу и заверните его в влажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу. Приготовьте маринад, смешав соевый соус с BBQ Veggie и дробленым перцем чили. Добавьте нарезанный кубиками тофу и оставьте мариноваться на 10 минут.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Нарежьте помидоры и цуккини, приправьте их маслом, лимоном, BBQ Vegetables и йодированной солью. Обжарьте на горячем гриле в течение нескольких минут. Добавьте несколько листьев мяты.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Обжарьте тофу на горячем гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавайте гриль тофу с овощами и посыпьте семенами кунжута и BBQ Veggie.

Общая информация

Условия хранения

Употребить сразу

Дополнительная информация

Для дополнительного вкуса рекомендуется подавать с острым соусом или веганским майонезом.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)38,58
Углеводы (г)2,17
из которых сахара (г)1,51
Жиры (г)1,56
из которых насыщенные (г)0,03
Белки (г)3,45
Клетчатка (г)1,19
Распродажа0,34
  • Белки
    3,45g·41%
  • Углеводы
    2,17g·26%
  • Жиры
    1,56g·19%
  • Волокна
    1,19g·14%