Карамелизированный грейпфрут — свежий и аппетитный десерт, идеально подходящий для лёгкого и вкусного завершения трапезы. Грейпфрут разрезают пополам или нарезают дольками, посыпают сахаром и карамелизуют с добавлением рома. Подаётся с нежными взбитыми сливками или сливочным мороженым.
Очистите грейпфруты, тщательно удаляя белую плёнку, и нарежьте их ломтиками
В сковороде с антипригарным покрытием растопите сахар с небольшим количеством воды
Когда сахар карамелизуется, быстро обмакните в него ломтики грейпфрута и слегка сбрызните ликёром
Выложите фрукты по отдельным тарелкам и подайте с взбитыми сливками или мороженым
Сковорода
Italia
| Энергия (ккал) | 73,21 |
| Углеводы (г) | 16,15 |
| из которых сахара (г) | 16,15 |
| Белки (г) | 0,52 |
| Клетчатка (г) | 1,38 |
