Вкусные мидии – это вкусное морское блюдо, родом из Кампании. Мидии готовятся с смесью панировочных сухарей, свежих помидоров, петрушки и чеснока, чтобы создать одновременно интенсивный и нежный вкус. Идеально подходит для специального ужина или как закуска. Попробуйте их и позвольте себе порадоваться их уникальному вкусу!
Хорошо промойте мидии, положите их в кастрюлю и дайте им открыться на сильном огне
В миске смешайте пучок нарезанной петрушки с чесноком, нарезанными помидорами, щепоткой орегано, оливковым маслом, солью и перцем
В противне уложите хорошо открытые мидии, чтобы можно было посыпать моллюска немного смеси, посыпьте панировочными сухарями; запеките в духовке и подавайте
Сковорода
Нож
Разделочная доска
Хранить в холодильнике и потреблять в течение 2 дней
Типичный рецепт Кампании
Italy, Campania
| Энергия (ккал) | 73,9 |
| Углеводы (г) | 3,52 |
| из которых сахара (г) | 0,97 |
| Жиры (г) | 2,28 |
| из которых насыщенные (г) | 0,44 |
| Белки (г) | 9,84 |
| Клетчатка (г) | 0,31 |
| Распродажа | 0,24 |
