Маринованная морковь — это свежий и хрустящий гарнир, идеально подходящий для летнего стола. Приготовление простое и быстрое!
Очистите морковь, нарежьте её палочками и бланшируйте в слегка подсоленной воде в течение 5 минут
Слейте воду, разложите морковь на столе и дайте ей высохнуть
Поместите морковь в герметичные банки и залейте уксусом, следя за тем, чтобы она была полностью погружена
Добавьте листья базилика, несколько горошин перца и щепотку сахара
Закройте банки и храните в прохладном, тёмном и сухом месте не менее 2 месяцев
Миска
Стеклянная банка
Italia
| Энергия (ккал) | 392 |
| Углеводы (г) | 104,5 |
| из которых сахара (г) | 104,5 |
