Морковь в уксусе — это свежий и хрустящий гарнир, идеально подходящий для подачи летом. Приготовление простое и быстрое!
Очистить морковь, нарезать на брусочки и отварить в слегка соленой воде в течение 5 минут
Отцеживаем, раскладываем по столу и даем высохнуть
Поместить в плотно закрывающиеся банки и залить уксусом, следя за тем, чтобы они были полностью погружены
Добавить листья базилика, несколько горошин перца и щепотку сахара
Закрыть банки и хранить в прохладном, темном и сухом месте не менее 2 месяцев
Миска
Стеклянная банка
Italy
| Энергия (ккал) | 392 |
| Углеводы (г) | 104,5 |
| из которых сахара (г) | 104,5 |
