Паста с грибами - это вкусное и кремовое блюдо, сочетающее нежные вкусы грибов с ветчиной. Приготовленная из пасты типа сена и соломы, сливок и тертого сыра Грана, это неотразимое первое блюдо. Идеально для особенного ужина или обеда с семьей.
Растопить 40 г масла и добавить нарезанные тонкими ломтиками грибы, обжарить их 5 минут на сильном огне
Поперчить и посолить, добавить нарезанный кубиками ветчину и готовить еще 3 минуты, помешивая
Добавить 100 г сливок, отрегулировать соль и готовить несколько минут, пока соус не упростится
Отварить пасту, слить и приправить кусочком масла, грибным соусом и горстью тертого сыра
Сковорода
Чайная ложка
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Классическое итальянское блюдо
Italy
| Энергия (ккал) | 200,5 |
| Углеводы (г) | 19,33 |
| из которых сахара (г) | 1,57 |
| Жиры (г) | 9,49 |
| из которых насыщенные (г) | 4,85 |
| Белки (г) | 9,19 |
| Клетчатка (г) | 1,18 |
| Распродажа | 0,35 |
