Tuduu
Паста с цукини и креветками

Паста с цукини и креветками

@tuduu

Вкусное первое блюдо из пасты, цукини и креветок, обогащенное белым вином и оливковым маслом.

Сложность: Средне
Готовка: 20 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Пенне320г
  • Креветки500г
  • Цукини4шт.
  • Белое вино0.5л
  • Чеснок1шт.
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Петрушкапо вкусу
  • Оливковое маслопо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    Обрежьте и вымойте цукини, затем нарежьте их тонкими кружочками.

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    Очистите креветки, удалив головы и панцири.

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    Обжарьте зубчик чеснока в масле на достаточно большой антипригарной сковороде.

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    Удалите зубчик чеснока и добавьте цукини.

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    Как только цукини будут готовы, добавьте очищенные креветки. Приправьте соус из цукини и креветок солью и перцем и добавьте белое вино, аккуратно перемешивая.

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Тем временем отварите пасту в большом количестве подсоленной воды, слейте её, когда она будет аль денте, и обжарьте на сковороде вместе с соусом в течение пары минут перед подачей.

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Подавайте пасту с цукини и креветками, посыпав перцем и украсив веточкой петрушки.

Общая информация

Условия хранения

Употребить сразу

Дополнительная информация

Подавайте, посыпав перцем и свежей петрушкой.

Происхождение

Italia, Campania

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)113,87
Углеводы (г)13,58
из которых сахара (г)1,17
Жиры (г)1,39
из которых насыщенные (г)0,23
Белки (г)7,41
Клетчатка (г)0,72
Распродажа0,04
  • Белки
    7,41g·32%
  • Углеводы
    13,58g·59%
  • Жиры
    1,39g·6%
  • Волокна
    0,72g·3%