Грибы порчини гратен -это вкусный гарнир с деревенским и обволакивающим вкусом. Свежие грибы порчини обжариваются на сковороде с чесноком и петрушкой, затем посыпаются хрустящими панировочными сухарями и запекаются в духовке. В результате получается ароматное и неотразимое блюдо, идеально подходящее для подачи с шашлыком или в качестве вегетарианского основного блюда.
Уложите грибы в смазанную маслом форму для запекания шляпками вниз
Приготовьте очень мелко нарезанную зелень петрушки и чеснок
Положите нарезку в небольшую миску и добавьте 2 столовые ложки панировочных сухарей, щепотку перца, щепотку соли и несколько столовых ложек масла
Хорошо перемешайте, чтобы получить соус, который вы распределите по шляпкам грибов
Приправьте их также щепоткой орегано, полейте каплей масла и запекайте в умеренно горячей духовке (160 градусов) около 15 минут
Сковорода
Духовка
Italy
| Энергия (ккал) | 43,21 |
| Углеводы (г) | 3,88 |
| из которых сахара (г) | 1,64 |
| Жиры (г) | 0,78 |
| из которых насыщенные (г) | 0,16 |
| Белки (г) | 4,08 |
| Клетчатка (г) | 2,76 |
| Распродажа | 0,3 |
