Салат из риса Венере с яблоком, миндалем, помидорами черри и стружкой пармезана Vacche Bianche 24 месяца

Name: Салат из риса Венере с яблоком, миндалем, помидорами черри и стружкой пармезана Vacche Bianche 24 месяца
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 280 г Рис Венере; 150 г Пармезан Реджано Vacche Bianche 24 месяца; 180 г Зеленое яблоко; 40 г Целый миндаль; 120 г Помидоры черри; 40 г Сельдерей; 40 мЛ Оливковое масло экстра вирджин; 10 мЛ Лимонный сок; по вкусу Мелкая соль; по вкусу Черный перец

@vandelli-formaggi

Категория: Основные блюда

Удивительное блюдо, в котором аромат риса Венере сочетается с хрустящим миндалем, свежестью зеленого яблока и богатством пармезана Vacche Bianche, выдержанного 24 месяца. Идеально для тех, кто любит вкусно поесть, не отказываясь от вкуса и баланса.

Сложность: Просто

Время приготовления: 35 минГотовка: 35 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

@vandelli-formaggi

Ингредиенты

Количество порций

Рис венере280г
Пармезан реджано vacche bianche 24 месяца150г
Зеленое яблоко180г
Целый миндаль40г
Помидоры черри120г
Сельдерей40г
Оливковое масло экстра вирджин40мЛ
Лимонный сок10мЛ
Мелкая сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 4
Промойте рис Венере под проточной водой и варите в большом количестве подсоленной воды около 35 минут (или согласно инструкции на упаковке). Слейте воду и дайте остыть.
ШАГ 2 ИЗ 4
Нарежьте зеленое яблоко кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Легко обжарьте миндаль на сковороде и грубо измельчите. Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам или на четвертинки. Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками.
ШАГ 3 ИЗ 4
В большой миске смешайте остывший рис, яблоко, помидоры черри, сельдерей и миндаль. Добавьте масло, соль и перец, затем хорошо перемешайте.
ШАГ 4 ИЗ 4
Выложите салат на тарелку, добавьте обильное количество стружки пармезана Vacche Bianche 24 месяца и, если хотите, немного дополнительного масла.

Общая информация

Условия хранения

В холодильнике, в герметичном контейнере, до 2 дней. Отлично подходит и на следующий день!

Дополнительная информация

Здоровый, сбалансированный и готовый за короткое время: идеально подходит даже для ланч-бокса!

Происхождение

Italia, Emilia Romagna

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	206,87
Углеводы (г)	15,76
из которых сахара (г)	4,22
Жиры (г)	12,28
из которых насыщенные (г)	4,13
Белки (г)	8,31
Клетчатка (г)	1,99
Распродажа	0,11

Белки
8,31g·22%
Углеводы
15,76g·41%
Жиры
12,28g·32%
Волокна
1,99g·5%