Ингредиенты
Количество порций
- Тушеная говядина
800г800г - Картофель
1кг1кг - Ароматные травыпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
Упакуйте тушеное мясо с ароматными травами в вакуум.
- ШАГ 2 ИЗ 5
Готовьте в вакууме при 70°C в течение 8 часов.
- ШАГ 3 ИЗ 5
Отварите картофель и отложите в сторону.
- ШАГ 4 ИЗ 5
По окончании приготовления мяса выложите содержимое пакета в кастрюлю, добавьте картофель и дайте настояться несколько минут.
- ШАГ 5 ИЗ 5
При необходимости добавьте соль.
Рекомендации
Вакуумный упаковщик
Кастрюля
Общая информация
Дополнительная информация
Вы можете добавить красное вино во время приготовления в кастрюле.
Происхождение
Italia, Emilia Romagna
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
| Энергия (ккал) | 125,33 |
| Углеводы (г) | 10,09 |
| из которых сахара (г) | 0,22 |
| Жиры (г) | 37,88 |
| из которых насыщенные (г) | 0,02 |
| Белки (г) | 44,1 |
| Клетчатка (г) | 0,89 |
| Распродажа | 0,01 |
- Белки44,1g·47%
- Углеводы10,09g·11%
- Жиры37,88g·41%
- Волокна0,89g·1%