Баварский Эмменталь 250г

Баварский Эмменталь 250г — это твердый сыр, происходящий из региона Бавария в Германии. Его история уходит в древность, когда монахи аббатства Эмменталь начали производить этот сыр для своих трапез. Сегодня это один из самых популярных сыров в мире благодаря своей мягкой консистенции и нежному вкусу. Баварский Эмменталь 250г отличается большими глазками, то есть отверстиями в сырной массе, которые образуются в процессе ферментации сыра. Сырная масса имеет бледно-желтый цвет, с твердой и гладкой коркой. Его вкус сладкий и слегка ореховый, с деликатным и стойким ароматом. Отлично подходит для употребления в качестве закуски или в качестве ингредиента во многих рецептах, Баварский Эмменталь 250г — это универсальный сыр, который ценится во всем мире. Сочетания: Как шеф-повар, я предлагаю сочетать Баварский Эмменталь с сухим белым вином, таким как Рислинг или Пино Гриджио. На кухне Баварский Эмменталь можно использовать во многих рецептах, например: 1. Фондю: растопить Баварский Эмменталь в кастрюле с белым вином и подавать с тостами или овощами. 2. Салат: нарезать Баварский Эмменталь кубиками и добавить в смешанный салат с орехами и яблоками. 3. Бутерброды: использовать Баварский Эмменталь как сыр для бутерброда с вареной ветчиной и помидором. 4. Киш: добавить Баварский Эмменталь в киш со шпинатом и беконом. 5. Паста: использовать тертый Баварский Эмменталь как приправу для пасты с грибами и сливками. Хранение: Хранить в холодильнике Прочее: Энергетическая ценность: 1.413 кДж / 339 ккал Жиры: 26 г из них насыщенные жирные кислоты: 17 г Углеводы: 0,1 г из них сахара: 0,1 г Белки: 27 г Соль: 1,6 г