Tuduu
Белый рис карнароли

Белый рис карнароли

Категория: Паста и рис•Продавец: FoodExplore
Рис Карнароли — один из самых ценных и известных сортов риса в Италии. Его успех обусловлен в первую очередь его характеристиками: зерно имеет крупные размеры, отлично держит форму при варке и обладает низкой клейкостью. Всё это делает его идеальным для приготовления ризотто. Уже в первые десятилетия 1900-х годов начались первые искусственные скрещивания между сортами с целью создания риса, который легче выращивать, с более высокой урожайностью и устойчивостью к пирикуларии, широко распространённой в те годы болезни риса. Наибольший успех имел именно Карнароли, который появился в 1945 году как гибрид двух других широко распространённых в Италии сортов, Виалоне и Ленчино. Рис Карнароли Ca Vecchia поступает исключительно из региона Синистра Минчо. Вкус слегка сладковатый, зерно остаётся плотным и аль денте. Сочетания: Рис Карнароли подходит для приготовления всех видов ризотто. Чтобы максимально оценить качества риса Cà Vecchia, рекомендуется использовать его для приготовления типичных ризотто из мяса и морепродуктов, не слишком кремовых, таких как ризотто с грибами и божественное ризотто по-милански. Хранение: Хранить в сухом и тёмном месте. Обработка: Cà Vecchia семьи Гаццани — это недавно созданная рисовая фабрика, которая производит рис, поступающий исключительно из рисовых полей Мантуи на левом берегу Минчо. Для улучшения его качеств проходит не менее 4 месяцев с момента сбора до обработки риса, который хранится и поддерживается при постоянной температуре. Рис тщательно обрабатывается и очищается, чтобы избежать наличия посторонних тел и сломанных зёрен, которые могут изменить характеристики конечного продукта.
₽ 294,46

Цена с НДС. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Товары, приобретённые на Tuduu, могут быть возвращены в течение 14 дней с момента получения, как предусмотрено законодательством ЕС. Возврат осуществляется за счёт покупателя и должен быть согласован напрямую с производителем.

Описание

Рис Карнароли — один из самых ценных и известных сортов риса в Италии. Его успех обусловлен в первую очередь его характеристиками: зерно имеет крупные размеры, отлично держит форму при варке и обладает низкой клейкостью. Всё это делает его идеальным для приготовления ризотто. Уже в первые десятилетия 1900-х годов начались первые искусственные скрещивания между сортами с целью создания риса, который легче выращивать, с более высокой урожайностью и устойчивостью к пирикуларии, широко распространённой в те годы болезни риса. Наибольший успех имел именно Карнароли, который появился в 1945 году как гибрид двух других широко распространённых в Италии сортов, Виалоне и Ленчино. Рис Карнароли Ca Vecchia поступает исключительно из региона Синистра Минчо. Вкус слегка сладковатый, зерно остаётся плотным и аль денте. Сочетания: Рис Карнароли подходит для приготовления всех видов ризотто. Чтобы максимально оценить качества риса Cà Vecchia, рекомендуется использовать его для приготовления типичных ризотто из мяса и морепродуктов, не слишком кремовых, таких как ризотто с грибами и божественное ризотто по-милански. Хранение: Хранить в сухом и тёмном месте. Обработка: Cà Vecchia семьи Гаццани — это недавно созданная рисовая фабрика, которая производит рис, поступающий исключительно из рисовых полей Мантуи на левом берегу Минчо. Для улучшения его качеств проходит не менее 4 месяцев с момента сбора до обработки риса, который хранится и поддерживается при постоянной температуре. Рис тщательно обрабатывается и очищается, чтобы избежать наличия посторонних тел и сломанных зёрен, которые могут изменить характеристики конечного продукта.