Muller Thurgau Tiefenbrunner Feldmarschall

Muller Thurgau Tiefenbrunner Feldmarschall — это высококачественное белое вино, производимое в Альто-Адидже, регионе на севере Италии, известном своими винодельческими традициями. Это вино названо в честь сорта винограда, из которого оно производится, Мюллер Тургау, гибрида Рислинга и Мадлен Рояль, созданного доктором Германом Мюллером в швейцарском городе Тургау в 1882 году. Feldmarschall von Fenner производится винодельней Tiefenbrunner, расположенной в самом сердце винодельческого региона Альто-Адидже. Эта винодельня известна своей приверженностью к качеству и устойчивому развитию, с глубоким уважением к территории и окружающей среде. Виноградники расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высоких в Европе. Эта высота, вместе с альпийским климатом, создает идеальные условия для выращивания сорта Мюллер Тургау, который процветает в прохладном климате и на глинисто-песчаных почвах. Процесс производства Muller Thurgau Tiefenbrunner Feldmarschall начинается с ручного сбора урожая в конце сентября. Затем виноград аккуратно прессуется, и сусло ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на дрожжах в течение нескольких месяцев перед розливом в бутылки. Результат — белое вино с большой элегантностью и сложностью. Muller Thurgau Tiefenbrunner Feldmarschall имеет яркий соломенно-желтый цвет и предлагает интенсивный и ароматный букет с нотами белых цветов, экзотических фруктов и сладких специй. На вкус оно свежее, минеральное и хорошо сбалансированное, с длительным ароматическим послевкусием. Это вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом. Оно также является отличным аперитивом благодаря своей свежести и ароматному профилю. Сочетания: Muller Thurgau Tiefenbrunner Feldmarschall — это белое вино с большой структурой и сложностью, происходящее из Альто-Адидже. Это вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, особенно с блюдами из голубой рыбы, такими как сардины, анчоусы и скумбрия, благодаря своей кислотности, которая уравновешивает соленость этих рыб. Другим интересным сочетанием могут быть морепродукты, такие как устрицы и моллюски, которые подчеркивают минеральность вина. Что касается мясных блюд, Muller Thurgau Tiefenbrunner Feldmarschall хорошо сочетается с белым мясом, таким как курица и индейка, особенно если они приготовлены с ароматными травами, такими как розмарин и шалфей. Наконец, это вино может быть отличным компаньоном для свежих и полузрелых сыров, таких как козий сыр или пекорино, благодаря своей свежести и фруктовому вкусу, который контрастирует с кремовостью и соленостью этих сыров. Помните, что сочетания еды и вина очень личные и могут варьироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений. Важно экспериментировать и находить сочетание, которое вам больше всего нравится. Хранение: Хранить в прохладном и сухом месте. Алкоголь: 13.5% Урожай: 2021 Наименование: Alto Adige DOC