сыр Bufaletto из буйволиного молока 2,5 кг

Bufaletto из буйволиного молока 2,5 кг — это сыр с вытянутой текстурой, изготовленный из пастеризованного коровьего молока и буйволиного молока на 40%. Его история восходит к сыроваренной традиции Кампании, где производство высококачественных сыров всегда было искусством, передаваемым из поколения в поколение. Bufaletto из буйволиного молока 2,5 кг имеет тонкую корочку и мягкую, тянущуюся текстуру с нежным и слегка кисловатым вкусом. Благодаря своему составу, сыр содержит высокое количество белков и минералов, таких как кальций и фосфор. В ингредиентах отсутствуют консерванты и аллергены. Отвечая на вопросы пользователей, Bufaletto из буйволиного молока 2,5 кг можно использовать как ингредиент для соленых блюд, таких как пицца или паста, или как дополнение к салатам или мясным и сырным нарезкам. Сочетания: Отличным сочетанием для Bufaletto из буйволиного молока может быть салат из рукколы и томатов конфит. Для приготовления этого рецепта нарежьте Bufaletto тонкими ломтиками и выложите на подушку из свежей рукколы. Добавьте разрезанные пополам томаты конфит и заправьте все оливковым маслом экстра вирджин, бальзамическим уксусом и солью. Это блюдо идеально подходит в качестве закуски или легкого второго блюда. Хранение: Хранить в холодильнике Прочее: Пищевая ценность на 100 г Bufaletto из буйволиного молока: Энергетическая ценность: 330 ккал/1375 кДж Белки: 22 г Углеводы: 0 г из которых сахара: 0 г Жиры: 27 г из которых насыщенные: 18 г Пищевые волокна: 0 г Натрий: 1,5 г *Пищевая ценность может незначительно варьироваться в зависимости от сезонности и происхождения используемого буйволиного молока.