Внимание
Описание
🍷 Cerasuolo d'Abruzzo DOP био веган – Cantina Tollo Cerasuolo d'Abruzzo DOP био веган от Cantina Tollo – это органическое и веганское сертифицированное розовое вино, полученное из винограда Монтепульчано, выращенного в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства. Оно производится в Абруццо, на виноградниках, управляемых по традиционной системе абруццкой перголы, символу местного виноградарства. 🌱 Практики выращивания Производство Cerasuolo d'Abruzzo DOP био веган следует философии, ориентированной на уважение к окружающей среде и биоразнообразию. Виноград Монтепульчано происходит из сертифицированного органического сельского хозяйства, и весь производственный процесс сертифицирован как веганский, без использования веществ животного происхождения. 🏅 Наименование Cerasuolo d'Abruzzo DOP 🍇 Сорт и винификация Сорт винограда: 100% Монтепульчано Урожай: Первая декада октября Винификация: Мягкое прессование, естественное осветление сусла и ферментация в стали при контролируемой температуре Выдержка: В резервуарах из нержавеющей стали Алкогольная крепость: 13,5% об. 👁️👃👄 Дегустационные заметки 👁️ Цвет: Нежно-розовый с фиолетовыми отблесками 👃 Аромат: Ноты вишни и минеральные оттенки 👄 Вкус: Среднетелый, мягкий и бархатистый, с приятной солоноватостью. Cerasuolo d'Abruzzo DOP био веган выделяется своим балансом, свежестью и отличной питкостью. 🍽️ Гастрономические сочетания Cerasuolo d'Abruzzo DOP био веган идеально подходит к первым блюдам из мяса или рыбы, жареным белым мясам, вторым блюдам из рыбы и свежим или полузрелым сырам. Также отлично сочетается с вегетарианскими или веганскими блюдами благодаря своей универсальности. ✨ Интересный факт Этикетка изображает бабочку, символ изменения климата и биоразнообразия. Визуальное сообщение, представляющее конкретное обязательство Cantina Tollo к осознанному виноградарству, соответствующему философии Cerasuolo d'Abruzzo DOP био веган.