Внимание
Описание
🍷 Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022 – Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022 от Cantina Tollo – это красное вино с ярко выраженной типичностью, произведенное в сердце Абруццо, между провинциями Кьети и Пескара. Виноградники выращиваются по традиционной системе «абруццезская пергола», которая обеспечивает равномерное созревание и естественную защиту винограда. 🌱 Практики выращивания Виноград Montepulciano выращивается традиционными методами, с полным уважением к окружающей среде и местному биоразнообразию. Montepulciano d'Abruzzo DOP рождается из сельского хозяйства, ориентированного на устойчивость, с ручным сбором урожая во второй половине октября. 🏅 Наименование Montepulciano d'Abruzzo DOP 🍇 Сорт и винификация Сорт: 100% MontepulcianoСбор урожая: Середина октябряВинификация: Мацерация кожуры при контролируемой температуре в нержавеющей сталиВыдержка: В нержавеющей стали и цементных чанахАлкогольная крепость: 13% об. 👁️👃👄 Дегустационные заметки 👁️ Цвет: Интенсивный рубиново-красный с фиолетовыми отблесками👃 Аромат: Вишня, ежевика, фиалка и лакрица👄 Вкус: Полный, сбалансированный, с хорошей структурой и мягкими танинами. Montepulciano d'Abruzzo DOP гармоничен, с длительным и фруктовым послевкусием. 🍽️ Гастрономические сочетания Идеально подходит к богатым первым блюдам, жаркому, колбасам и полузрелым сырам. Montepulciano d'Abruzzo DOP лучше всего раскрывается с типичной абруццезской кухней. ✨ Интересные факты Montepulciano d'Abruzzo DOP – один из символов вин Абруццо, известный своей универсальностью и способностью передавать характер территории. Cantina Tollo интерпретирует это наименование в аутентичном стиле, верном традициям.