Внимание
Описание
🍷 Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 – Côtes du Rhône AOC Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 – Côtes du Rhône AOC — это яркое и натуральное красное вино, произведенное из виноградников, расположенных на высоте 350 метров на склонах и плато Граменон, в Монбризон-сюр-Лез, в Провансальской Дроме. Почвы из кремнистого песчаника и известняка способствуют выраженной минерализации этого кюве. 🌱 Методы выращивания Виноградники, возраст которых составляет от 4 до 30 лет, обрабатываются методами сертифицированного биодинамического земледелия. Для производства Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 – Côtes du Rhône AOC сбор урожая осуществляется вручную с тщательным отбором винограда, чтобы гарантировать только лучшее. 🏅 Наименование Côtes du Rhône AOC 🍇 Сортовой состав и винификация Сорта винограда: 90% Гренаш, 10% Синсо Винификация: мацерация в течение 15 дней в резервуарах из необработанного цемента с естественным брожением на местных дрожжах. Легкая корректировка сульфитов может быть произведена после малолактики, в зависимости от года. Выдержка: 6 месяцев в цементе для сохранения свежести и чистоты. Алкоголь: 14% 👁️👃👄 Дегустационные заметки 👁️ Цвет: Яркий гранатовый красный 👃 Аромат: Клубника, малина, мелкие красные ягоды и легкий пряный оттенок 👄 Вкус: Яркий и ароматный, с хорошо интегрированными танинами. Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 – Côtes du Rhône AOC — это вино с отличным балансом, непосредственностью и натуральностью. 🍽️ Гастрономические сочетания Идеально подходит к колбасам, тосканским сосискам, мясу на гриле и выдержанным сырам. Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 – Côtes du Rhône AOC прекрасно сопровождает простые, но насыщенные блюда. ✨ Интересный факт "Poignée de Raisins" означает "горсть винограда" и представляет собой ремесленный стиль и небольшое производство этого бренда. Domaine Gramenon известен своей натуральной винификацией и подходом, который подчеркивает биоразнообразие и терруар без инвазивных вмешательств.