Prince Corsini - Vin Santo of Chianti Classico 2006

🍷 Prince Corsini - Vin Santo of Chianti Classico 2006 Prince Corsini - Vin Santo of Chianti Classico 2006 производится на виноградниках Сан-Кашано в Валь-ди-Пеза, в сердце Тосканы. Это холмистая местность, которая придаёт винограду уникальные характеристики, идеальные для этого вина для медитации. 🍇 Практики выращивания Виноград собирается вручную и раскладывается на решётках на три месяца. Этот традиционный метод, необходимый для производства Vin Santo del Chianti Classico, позволяет медленно увядать, концентрируя сахара и ароматы. 🏅 Наименование Vin Santo del Chianti Classico DOC 🔬 Сортовой состав и технические характеристики Сорта винограда: Санджовезе, Треббьяно, Мальвазия Винификация: Ферментация в небольших деревянных бочках в течение пяти лет. Выдержка: Ещё пять лет в лучших бочках. Алкогольная крепость: 16,5% 👁️👃👄 Дегустационные заметки Цвет: Тёмно-янтарный, элегантный махагон. Аромат: Засахаренные фрукты, цитрусовые, мёд из цветков апельсина и каштана, гумус, подлесок, финик и специи. Вкус: Сладкий, с цитрусовой свежестью, отличным балансом и длительным послевкусием. Vin Santo del Chianti Classico выделяется своей интенсивностью и сложностью. 🍽️ Гастрономические сочетания Идеально сочетается с тосканскими кантуччи, голубыми сырами из овечьего молока или десертами из каштана, такими как кастаньяччо. Vin Santo del Chianti Classico обогащает каждое сочетание своей естественной элегантностью. 🏡 Винодельня Principe Corsini, расположенная в Вилла Ле Корти, является исторической тосканской винодельней, которая производит Vin Santo del Chianti Classico с уважением к традициям и территории.