Tuduu
Вилла ди Капеццана - Карминьяно 2018

Вилла ди Капеццана - Карминьяно 2018

Категория: Вино•Продавец: ILSUCCODUVA
Зона и точное место выращивания: Виноград поступает с виноградников, расположенных на холмах Карминьяно, в провинции Прато, Тоскана. Этот район, расположенный на склонах Монтальбано к северо-западу от Флоренции, пользуется уникальным терруаром с переменной экспозицией и сложными почвами морского происхождения. Практики выращивания: Тенута ди Капеццана использует органическое ведение и сертифицирована Triple A, что гарантирует натуральное и устойчивое производство. Вина производятся без использования селекционированных дрожжей, ферментов или химических веществ, сохраняя чистоту и аутентичность терруара. Исключительное использование местных дрожжей и биодинамические практики отражают уважительное отношение к почве и окружающей среде. Технические характеристики: Сортовой состав: 80% Санджовезе, 20% Каберне Совиньон. Винификация: Алкогольная ферментация в течение 7 дней в стальных чанах, за которой следует 13 дней мацерации с кожицей при температуре 26-28°C. Малолактическая ферментация происходит в тонно из французского дуба. Выдержка: 50% вина выдерживается в тонно не менее 12 месяцев, а оставшиеся 50% в больших бочках в течение 16 месяцев. Затем следует выдержка в бутылке не менее 12 месяцев. Дегустационные заметки: В аромате проявляются интенсивные ноты спелых фруктов, таких как вишня и малина, сопровождаемые пряными и кофейными оттенками. На вкус вино элегантное, мягкое и полнотелое, с хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием, характеризующимся сладким привкусом лакрицы.
₽ 2 107,26₽ 2 567,36

Цена с НДС. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Товары, приобретённые на Tuduu, могут быть возвращены в течение 14 дней с момента получения, как предусмотрено законодательством ЕС. Возврат осуществляется за счёт покупателя и должен быть согласован напрямую с производителем.

Описание

Зона и точное место выращивания: Виноград поступает с виноградников, расположенных на холмах Карминьяно, в провинции Прато, Тоскана. Этот район, расположенный на склонах Монтальбано к северо-западу от Флоренции, пользуется уникальным терруаром с переменной экспозицией и сложными почвами морского происхождения. Практики выращивания: Тенута ди Капеццана использует органическое ведение и сертифицирована Triple A, что гарантирует натуральное и устойчивое производство. Вина производятся без использования селекционированных дрожжей, ферментов или химических веществ, сохраняя чистоту и аутентичность терруара. Исключительное использование местных дрожжей и биодинамические практики отражают уважительное отношение к почве и окружающей среде. Технические характеристики: Сортовой состав: 80% Санджовезе, 20% Каберне Совиньон. Винификация: Алкогольная ферментация в течение 7 дней в стальных чанах, за которой следует 13 дней мацерации с кожицей при температуре 26-28°C. Малолактическая ферментация происходит в тонно из французского дуба. Выдержка: 50% вина выдерживается в тонно не менее 12 месяцев, а оставшиеся 50% в больших бочках в течение 16 месяцев. Затем следует выдержка в бутылке не менее 12 месяцев. Дегустационные заметки: В аромате проявляются интенсивные ноты спелых фруктов, таких как вишня и малина, сопровождаемые пряными и кофейными оттенками. На вкус вино элегантное, мягкое и полнотелое, с хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием, характеризующимся сладким привкусом лакрицы.