Эмменталь — это вид прессованного вареного сыра на основе коровьего молока, изначально производимый в Швейцарии. Его можно употреблять в холодном виде, кусочками или ломтиками, но он также подходит для горячих блюд. ИНГРЕДИЕНТЫ: Швейцарский твердый сыр, изготовленный из сырого молока. ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Швейцария. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 г: Энергия 1624 кДж / 398 ккал. Жиры 31 г, из которых насыщенные жирные кислоты 20 г. Углеводы 0 г, из которых сахара 0 г. Белки 29 г. Соль 0,5 г.