Котеккино Котто - гр. 500

КОТЕККИНО КОТТО - гр. 500 ИСТОРИЯ КОТЕККИНО Котеккино является одним из самых знаковых кулинарных символов Италии. Его история уходит корнями примерно на 500 лет назад, когда он впервые появился на столах жителей Мирандолы, в провинции Модена. Исторический рассказ гласит, что котеккино появился во время осады города войсками под предводительством папы Юлия II. Крестьяне и солдаты находились в состоянии крайнего голода и приняли решение забить оставшихся свиней, используя мясные куски для наполнения кишки животного. Эта практика не только обеспечила их источником пищи, но и способствовала увеличению срока хранения мяса, обеспечивая ценным ресурсом в трудные времена. КАК НАСЛАЖДАТЬСЯ Погрузите закрытый котеккино в упаковке в воду и кипятите в течение 30 минут. Откройте уголок упаковки, чтобы выпустить возможный желатин. Откройте пакет и нарежьте, подавая горячим. Это типичное блюдо моденской кулинарной традиции предполагает нарезку ломтиками толщиной 1/2 см и подачу с фасолью, чечевицей или нашими овощными гарнирами. Удобно и легко хранить при комнатной температуре.ИНГРЕДИЕНТЫ: Итальянская свинина, шкурка, свиной жир, соль, специи и ароматизаторы, антиоксидант E301, консервант E250. Без глютена.ХРАНЕНИЕ: хранить при комнатной температуре.СРОК ГОДНОСТИ: Оптимальный период потребления - в течение 24 месяцев с даты производства. СРЕДНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ЦЕННОСТИ НА 100 ГР. (готового продукта)ЭНЕРГИЯ 277 ккал 1151 кДжБЕЛКИ 22 гр.УГЛЕВОДЫ 0 гр. из которых сахара 0 гр.ЖИРЫ 21 гр. из которых насыщенные жирные кислоты 6,6 гр.СОЛЬ 2,4 гр.