Внимание
Описание
Козий сыр Тома из Альп Оробие Вальтеллинские — это продукт редкого качества, изготовленный из строго сырого козьего молока. Этот сыр рождается в уникальной горной местности, где чистый воздух и нетронутые пастбища Альп Оробие придают молоку богатый и аутентичный вкус. Сыроделы региона, с тщательной заботой о благополучии животных на пастбище, превращают это ценное молоко, используя традиционные инструменты: медные котлы и деревянные инструменты, как это принято издавна. Этот ремесленный процесс сохраняет целостность продукта, предлагая сыр с неповторимым козьим ароматом, характеризующийся сладкими нотами, напоминающими о сладких склонах, на которых козы свободно пасутся. Козий сыр Тома из Альп Оробие Вальтеллинские — это больше, чем просто сыр: это сущность территории, заключенная в каждом кусочке. Идеально подходит для тех, кто ищет подлинный и нишевый продукт, способный рассказать истории о традициях, природе и мастерстве.