Внимание
Этот продукт не может быть отправлен в выбранную страну
Выберите другую страну из доступных

Беппино Очелли признан одним из величайших мастеров по выдержке сыров в Италии. В этом продукте он приносит всю традицию Пьемонта из своих земель в Фарильяно (CN). Occelli al Barolo производится из твердого сыра из коровьего и козьего молока. Он выдерживается сразу после производства в течение нескольких месяцев в погребах Вальказотто, а затем оставляется среди виноградных выжимок Бароло на два месяца. Признание В тесте, проведенном экспертами, этот замечательный сыр, выдержанный на деревянных досках в погребах и затем выдержанный в вине Бароло с разрешения Консорциума, был награжден Slow Food как лучший пьяный сыр Италии.
₽ 7 315,64
Описание
Беппино Очелли признан одним из величайших мастеров по выдержке сыров в Италии. В этом продукте он приносит всю традицию Пьемонта из своих земель в Фарильяно (CN). Occelli al Barolo производится из твердого сыра из коровьего и козьего молока. Он выдерживается сразу после производства в течение нескольких месяцев в погребах Вальказотто, а затем оставляется среди виноградных выжимок Бароло на два месяца. Признание В тесте, проведенном экспертами, этот замечательный сыр, выдержанный на деревянных досках в погребах и затем выдержанный в вине Бароло с разрешения Консорциума, был награжден Slow Food как лучший пьяный сыр Италии.
Ингредиенты
Коровье МОЛОКО (происхождение молока: Италия) 67,2%, овечье МОЛОКО (происхождение молока: Италия) 17,7%, виноградные выжимки 10% (происхождение Италия), вино Barolo DOCG 4% (в исходном виде), соль и сычужный фермент. ;
Может содержать: Молоко
Пищевая ценность
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Добавки
Сертификаты