Внимание
Описание
Меласса из инжира: гурманская приправа, которая станет вашей новой одержимостью. Меласса из инжира - это драгоценный нектар с ароматным вкусом и пьянящим запахом. Также известная как U Mele e Ficu, меласса является одним из самых древних продуктов традиции Козенцы, получаемым в результате длительной и медленной обработки свежего или сушеного инжира, которая может длиться до 10 часов! На вкус выделяются ее сладкие и интенсивные ноты карамели и инжира, а консистенция густая и тягучая. Специальная приправа, которую мы готовим из инжира из Козенцы DOP. Если вы хотите узнать больше об этом замечательном продукте, как его готовят и как использовать в кулинарии, прочитайте статью в нашем блоге. Использование Меласса из инжира - это приправа, которая сделает особенным любое блюдо, будь то сладкое или соленое. Ее баланс между сладким и горьким делает ее идеальной для улучшения любой рецептуры. Отличная замена бальзамическому уксусу, меласса вкусна с свежими и выдержанными сырами, мясом и рыбой на гриле или салатами. Идеальна как натуральная альтернатива белому сахару, меласса из инжира также может быть оценена с мороженым фьордилатте, белым йогуртом и панна коттой, сопровождаемыми сухофруктами. Уже оценена во всем мире, меласса является ингредиентом, выбранным многими известными шеф-поварами, которые предпочитают ее для своих гурманских рецептов. Интересные факты о мелассе из инжира В Калабрии меласса является одним из основных ингредиентов для приготовления типичных рождественских сладостей, таких как Турдилли, Мостаччоли и Питта Импильята. Известна также Ширубетта, гранита на основе свежего снега и мелассы из инжира, которая не может отсутствовать при появлении первых снежинок зимой! Почему выбрать нашу мелассу из инжира Потому что это натуральный продукт Потому что она подходит для вегетарианцев и веганов Потому что она без консервантов и искусственных красителей Потому что она универсальна в кулинарии, для сладких и соленых рецептов Потому что это очень ценный типичный ремесленный продукт Ингредиенты: Инжир из Козенцы DOP. Не содержит аллергенов Условия хранения: Держать вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла После открытия хранить в холодильнике Пастеризованный продукт Стеклянная банка 230 грамм Рецепты с мелассой из инжира: Лосось, глазированный мелассой и сушеным инжиром Ломтики говядины с луком и мелассой Свиной филе с мелассой из инжира Разобранный пирог с инжиром