Паккери

Паккери — это ремесленная паста с характерной цилиндрической формой, идеальная для богатых и эффектных первых блюд. Пористые и с шероховатой поверхностью, они прекрасно удерживают и «захватывают» ингредиенты, поэтому идеально подходят к любым соусам. Паста из крупки твердых сортов пшеницы Valle del Crati производится вручную из отборных итальянских зерен; сушится при низких температурах, чтобы сохранить высокое содержание белков и питательных веществ. Как приготовить паккери Наслаждайтесь с соусами на основе томатов, мяса, рыбы и овощей для гарантированного успеха на обед! Они также отлично подходят для различных традиционных итальянских рецептов, таких как карбонара или паккери по-неаполитански, или для приготовления богатой запеченной пасты. Попробуйте их также с классической мясной начинкой, с рикоттой и шпинатом или с начинкой из тыквы для более легкой версии. Советы для идеальной варки Используйте 6 литров воды на 500 г Посолите и, когда вода закипит, добавьте пасту. Время от времени помешивайте. По окончании варки слейте воду и заправьте по вкусу. Время варки: 10-12 мин. Ингредиенты: Крупка из твердых сортов пшеницы, вода. Аллергены: Зерновые, содержащие глютен. Натуральный продукт, без консервантов и красителей. Условия хранения: Держите вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Упаковка 500 грамм Рецепты с паккери Паккери с плавленым сыром в духовке Паккери с соусом из скумбрии Паккери, фаршированные креветками с ндуей