Сироп из инжира в бутылке

Сироп из инжира, или на диалекте U Melu e Ficu, представляет собой густой и тягучий продукт, получаемый путем медленного кипячения инжира в течение около 8 часов. Это настоящая калабрийская особенность, традиция которой уходит в века! Наши бабушки готовили его летом, чтобы иметь запас на весь год. С сиропом, например, готовили традиционные рождественские сладости, такие как Мостаччоли, Турдилли и Импильолате. Эта традиция сохранилась со временем, и сегодня сироп стал очень популярной приправой даже среди шеф-поваров, которые используют его в сладких и соленых кулинарных приготовлениях. Хотите узнать больше об этом таком ценном продукте? Читайте статью в нашем блоге. Использование на кухне Сироп из инжира - это приправа, которая заменяет бальзамический уксус, подчеркивая вкус сладких и соленых блюд. Отлично подходит для свежих и выдержанных сыров, мяса и рыбы на гриле, салатов. Очень вкусно использовать на мороженом, йогурте, панна-котте, блинах и крепах. Используется для производства характерных рождественских сладостей, типичных для Калабрии. Почему выбрать наш сироп из инжира Потому что это натуральный продукт Потому что он подходит для вегетарианцев и веганов Потому что он без консервантов и искусственных красителей Потому что он универсален на кухне, для сладких и соленых рецептов Потому что это очень ценный традиционный ремесленный продукт Ингредиенты: Инжир из Козенцы DOP. Не содержит аллергенов Условия хранения: Держать вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла После открытия хранить в холодильнике Пастеризованный продукт Стеклянная бутылка 900 грамм