Персики, фаршированные амаретти, какао и мёдом 314г

Фаршированные персики или «persi pien» — это знаменитый десерт в пьемонтской традиции, который Fonderie Ozanam восхитительно упаковал в банку. Их трудно отнести к какому-либо времени, но считается, что они имеют даже средневековое происхождение, естественно, без какао, который появился в дворянских домах только в конце 1500-х годов. В древности это был десерт на день Феррагосто, когда в разгар лета персики наиболее сочные и ароматные. Этот десерт также был частью того, что называлось «merenda sinoira», другой пьемонтской традиции, на этот раз более связанной с работой в полях, и которая распространилась в основном среди крестьянских семей. Сегодня это отличный перекус, идеальный для любого случая, но также и неотразимый десерт в конце трапезы, который, если хотите, можно подать вместе с Забайоне, также изготовленным в творческих лабораториях Fonderie Ozanam, или рядом с шариком мороженого. Это лакомство вы найдёте в стеклянной банке объёмом 314г. ИНГРЕДИЕНТЫ: персики, сахар, амаретти, какао, мёд. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ: средние значения на 100 г продукта н.д. Энергия н.д. кДж – Энергия н.д. ккал – жиры н.д. г – из которых насыщенные н.д. г – углеводы н.д. г – из которых сахара н.д. г – клетчатка н.д. г – белки н.д. г – соль н.д. г. СРОК ГОДНОСТИ: закрытый: 12 месяцев хранить в сухом месте, защищённом от света при комнатной температуре, открытый: после открытия хранить в холодильнике до 10 дней. Страна производства: Италия