Tuduu
Веганское печенье из 2 ингредиентов!

Веганское печенье из 2 ингредиентов!

@alice-ricettevegolose

Вкусное веганское печенье без глютена и сахара, идеально подходит для завтрака, полдника или в качестве здорового перекуса на вынос.

Сложность: Просто
Готовка: 30 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Спелый банан2шт
  • Кунжутные семена280г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Хорошо разомните бананы в миске до получения гладкого пюре без комков.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Добавьте половину кунжутных семян и перемешайте ложкой, затем добавьте оставшиеся семена и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Сформируйте печенье, используя кольцо для вырезки теста, на противне, покрытом пергаментной бумагой.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Выпекайте и оставьте готовиться на 25-30 минут: они должны быть красивого золотистого цвета.

Рекомендации

  • Кольцо для вырезки теста

  • Противень, покрытый пергаментной бумагой

Общая информация

Условия хранения

Это веганское печенье без глютена, так как оно на основе свежих фруктов, хранится в герметичном контейнере при комнатной температуре не более 3 дней. В качестве альтернативы можно хранить их в холодильнике в течение 1 недели или в морозильной камере до 3 месяцев.

Дополнительная информация

Для этого рецепта я предпочитаю светлые не обжаренные кунжутные семена, так как они более нежные. В качестве альтернативы можно использовать льняные семена или черный кунжут.

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)363
Углеводы (г)20,1
из которых сахара (г)5,51
Жиры (г)29,12
из которых насыщенные (г)0,05
Белки (г)10,84
Клетчатка (г)7,21
  • Белки
    10,84g·16%
  • Углеводы
    20,1g·30%
  • Жиры
    29,12g·43%
  • Волокна
    7,21g·11%