Домашнее мороженое

Name: Домашнее мороженое
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 г Рисовая мука; 3 столовые ложки Оливковое масло; 1 штука Тертая лимонная цедра; 3 столовые ложки Коричневый сахар; 1 штука Яйца; 55 г Рисовое молоко; 1 чайная ложка Разрыхлитель для теста; null ИЛИ; 1 чайная ложка Винный камень; 0.5 чайной ложки Пищевая сода; 200 г Безлактозные сливки; 70 г Безлактозный маскарпоне

@annamariachef2.0

Категория: Десерты

Этот рецепт особенно вкусный и аппетитный, несмотря на то, что он без глютена, без лактозы, без никеля! Попробуйте!!

Сложность: Просто

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

annamariachef2.0@annamariachef2.0

Ингредиенты

Количество порций

Рисовая мука300г
Оливковое масло3столовые ложки
Тертая лимонная цедра1штука
Коричневый сахар3столовые ложки
Яйца1штука
Рисовое молоко55г
Разрыхлитель для теста1чайная ложка
Или
Винный камень1чайная ложка
Пищевая сода0.5чайной ложки
Безлактозные сливки200г
Безлактозный маскарпоне70г

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 10
В миске смешайте сахар и яйцо.
ШАГ 2 ИЗ 10
Добавьте рисовую муку и разрыхлитель (или винный камень и пищевую соду). Перемешайте до получения однородного теста.
ШАГ 3 ИЗ 10
Добавьте тертую лимонную цедру, оливковое масло и рисовое молоко.
ШАГ 4 ИЗ 10
Добавьте еще 3 столовые ложки молока и замесите тесто до мягкой, но не эластичной консистенции.
ШАГ 5 ИЗ 10
Положите пергамент на противень и используйте формочку, чтобы сделать печенье прямо на противне.
ШАГ 6 ИЗ 10
Выпекайте при 180 градусах около 15 минут, пока печенье не станет золотистым.
ШАГ 7 ИЗ 10
Полностью остудите печенье.
ШАГ 8 ИЗ 10
Взбейте свежие сливки, добавьте маскарпоне и начините печенье, создавая сэндвичи-мороженое.
ШАГ 9 ИЗ 10
Оставьте мороженое в морозильнике минимум на 3 часа перед подачей.
ШАГ 10 ИЗ 10
Подавайте и наслаждайтесь домашним мороженым.

Общая информация

Дополнительная информация

Подавайте с украшениями по вкусу, такими как свежие фрукты или шоколадная стружка.

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	280,95
Углеводы (г)	31,48
из которых сахара (г)	5,39
Жиры (г)	15,56
из которых насыщенные (г)	7,19
Белки (г)	5,46
Клетчатка (г)	0,52
Распродажа	0,2

Белки
5,46g·10%
Углеводы
31,48g·59%
Жиры
15,56g·29%
Волокна
0,52g·1%