
Печенье с кремом без лактозы и никеля
Вкусное домашнее печенье с кремом и лимонной цедрой, идеально подходит для завтрака или полдника. Без лактозы и никеля, подходит для всех.
Ингредиенты
- Рисовая мука
250г250г - Органическая мука 00
50г50г - Рисовое масло
70г70г - Вода
2мЛ2мЛ - Сахар
50г50г - Яйца
1штука1штука - Греческий йогурт без лактозы
100г100г - Разрыхлитель для выпечки
2чайной ложки2чайной ложки - Или
- Кремор тартар
2чайной ложки2чайной ложки - Пищевая сода
0.5чайной ложки0.5чайной ложки
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
В миске смешайте рисовую муку, органическую муку 00 и разрыхлитель.
- ШАГ 2 ИЗ 5
Добавьте рисовое масло, воду, сахар, яйцо и греческий йогурт без лактозы. Хорошо перемешайте.
- ШАГ 3 ИЗ 5
Когда получится гладкое, мягкое и податливое тесто, сформируйте из него небольшие кружочки и наполните их домашним кремом.
- ШАГ 4 ИЗ 5
Накройте печенье другим слоем теста и посыпьте поверхность тростниковым сахаром.
- ШАГ 5 ИЗ 5
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, пока печенье не станет золотистым.
Общая информация
Условия хранения
Употребить в течение 3-4 дней, хранить в прохладном и сухом месте
Дополнительная информация
Рекомендуется подавать печенье с чаем или горячим молоком. Идеально для вкусного и полезного завтрака.
Происхождение
Italia, Lazio
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 310,59 |
Углеводы (г) | 43,92 |
из которых сахара (г) | 8,16 |
Жиры (г) | 13,23 |
из которых насыщенные (г) | 3,28 |
Белки (г) | 6,47 |
Клетчатка (г) | 0,53 |
Распродажа | 0,45 |
- Белки6,47g·10%
- Углеводы43,92g·68%
- Жиры13,23g·21%
- Волокна0,53g·1%