Tuduu
Тыквенные и кабачковые маффины без глютена

Тыквенные и кабачковые маффины без глютена

@annamariachef2.0

Вкусные соленые маффины, идеально подходящие для семейного или дружеского аперитива!

Сложность: Просто
Готовка: 18 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Яйца3штуки
  • Рисовая мука40г
  • Тертый выдержанный сыр1столовая ложка
  • Вареная тыква20г
  • Тертые кабачки1штука
  • Мелкая соль1чайная ложка
  • Сухие дрожжи1чайная ложка

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Доведите до готовности тыкву без кожуры и семян; как только она будет готова, разомните в пюре вилкой.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    В миску высыпьте все ингредиенты, начиная с сухих: мука, дрожжи, соль, сыр; затем добавьте яйца, тыкву и тертые кабачки. Перемешайте все ингредиенты вилкой, чтобы не осталось комков.

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Слегка смажьте маслом и присыпьте мукой форму, распределите тесто.

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 180 градусах в течение 15-18 минут, в зависимости от вашей духовки.

Общая информация

Условия хранения

Храните в герметичном контейнере.

Дополнительная информация

Подавайте горячими или при комнатной температуре, Идеально в качестве закуски или второго блюда.

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)122,35
Углеводы (г)6,88
из которых сахара (г)0,36
Жиры (г)6,06
из которых насыщенные (г)2,35
Белки (г)9,96
Клетчатка (г)1,01
Распродажа1,08
  • Белки
    9,96g·42%
  • Углеводы
    6,88g·29%
  • Жиры
    6,06g·25%
  • Волокна
    1,01g·4%