Tuduu
Хумус

Хумус

@arte-in-tavola

Откройте для себя аутентичный вкус хумуса: слитый нут и тахини для бархатистого и ароматного крема. Идеально для прикосновения к восточной традиции. Попробуйте сейчас!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 5 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Слитый нут1 банка
  • Тахини3 столовые ложки
  • Вода80
  • Лимонный сокпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Специипо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 1

    Промойте нут, затем измельчите его вместе с 3 столовыми ложками тахини, лимонным соком, половиной чайной ложки соли и 80 мл воды. По желанию можно добавить специи, я всегда добавляю щепотку куркумы и много паприки! Лучше всего он сочетается с цельнозерновыми гренками и овощами, такими как морковь, огурцы, сельдерей, фенхель, редис.

Общая информация

Происхождение

Italia, Emilia Romagna

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии