Tuduu
Легкий двухцветный кекс

Легкий двухцветный кекс

@arte-in-tavola

Попробуйте легкий двухцветный кекс: легкий и вкусный десерт с какао-порошком и греческим йогуртом. Насладитесь итальянской традицией с отборными ингредиентами. Узнайте больше!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 30 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Яйцо1штука
  • Эритритол100г
  • Мука150г
  • Растительное масло30мл
  • Греческий йогурт50мл
  • Молоко (или растительный напиток)125мл
  • Разрыхлитель для теста1/2 пакетика
  • Какао-порошок1.5столовые ложки

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    В миске смешайте яйцо с эритритолом, затем добавьте все жидкие ингредиенты: масло, йогурт и молоко. Теперь добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте до получения гладкой и однородной массы.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Половину теста переложите в другую миску и добавьте какао, перемешайте (если тесто получится слишком густым, добавьте немного молока).

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Теперь смажьте форму для кекса диаметром 17 см и одновременно вылейте оба теста, одно справа и одно слева. (Если используете форму большего размера, увеличьте количество ингредиентов)

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    ВЫПЕЧКА: • В уже разогретой духовке при 180° в течение 25 минут. • В аэрогриле при 165° около 20 минут (не разогревайте заранее и часто проверяйте, так как каждая фритюрница готовит по-разному)

Общая информация

Происхождение

Italia, Emilia Romagna

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)209,62
Углеводы (г)21,12
из которых сахара (г)2,47
Жиры (г)10,57
из которых насыщенные (г)3,26
Белки (г)8,07
Клетчатка (г)1,45
Распродажа0,07
  • Белки
    8,07g·20%
  • Углеводы
    21,12g·51%
  • Жиры
    10,57g·26%
  • Волокна
    1,45g·4%