
Панкейки из рикотты
Откройте для себя панкейки из рикотты: итальянское лакомство со свежей рикоттой, медом и красными ягодами. Уникальный и натуральный вкус для каждого завтрака. Попробуйте сейчас!
Ингредиенты
- Рикотта только сыворотка
100100 - Белок яйца
200200 - Смесь муки
8080 - Медпо вкусу
- Красные ягодыпо вкусу
- Разрыхлитель для выпечки1/2 чайной ложки
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 3
Смешайте рикотту с белками и чайной ложкой или более меда или подсластителя по вашему вкусу, затем добавьте муку и разрыхлитель (смесь не обязательно должна быть идеально гладкой, если останутся комочки, это нормально).
- ШАГ 2 ИЗ 3
Разогрейте антипригарную сковороду, и когда она станет горячей, уменьшите огонь до минимума и вылейте обильную ложку теста, затем в центр добавьте горсть красных ягод (или шоколадных капель) и накройте их еще половиной ложки теста. Накройте крышкой и готовьте, пока не увидите пузырьки на поверхности, затем переверните и готовьте с другой стороны.
- ШАГ 3 ИЗ 3
Наслаждайтесь ими еще горячими с кленовым сиропом или медом.
Общая информация
Происхождение
Italia, Emilia Romagna
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 94,88 |
Углеводы (г) | 2,03 |
из которых сахара (г) | 2,03 |
Жиры (г) | 6,34 |
из которых насыщенные (г) | 3,97 |
Белки (г) | 7,61 |
Распродажа | 0,09 |
- Белки7,61g·48%
- Углеводы2,03g·13%
- Жиры6,34g·40%
- Волокна0g·0%