Рисовые ньокки и шиитаке

Name: Рисовые ньокки и шиитаке
Prep time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Cina
Ingredients: 150 г Рисовая мука; 50 Мука 00; 140 мл Кипяток; по вкусу Соль; 5 Грибы шиитаке; 2 штуки Зубчики чеснока; по вкусу Петрушка; по вкусу Оливковое масло экстра-класса; 3 чайные ложки Соевый соус; по вкусу Кунжутные семена

@arte-in-tavola

Категория: Первое

Рисовые ньокки и шиитаке: наслаждение с аутентичным вкусом, с изысканными грибами и отборными ингредиентами. Исследуйте итальянские традиции. Попробуйте сейчас!

Сложность: Средне

Время приготовления: минГотовка: мин

Время подготовки: 35 минПодготовка: 35 мин

Страна: Cina

arte-in-tavola@arte-in-tavola

Ингредиенты

Количество порций

Рисовая мука150г
Мука 0050
Кипяток140мл
Сольпо вкусу
Грибы шиитаке5штук
Зубчики чеснока2штук
Петрушкапо вкусу
Оливковое масло экстра-классапо вкусу
Соевый соус3чайные ложки
Кунжутные семенапо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 3
Для ньокков: Смешайте муку, кипяток и соль, чтобы получить тесто. Разделите тесто, сформируйте полоски и нарежьте ньокки. Бросьте их в подсоленный кипяток и варите 20 минут. Тем временем приготовьте соус.
ШАГ 2 ИЗ 3
Очистите грибы (используем только шляпки), обжарьте чеснок и масло, добавьте шиитаке с каплей воды и готовьте не более 10 минут! На полпути можно добавить измельченную петрушку.
ШАГ 3 ИЗ 3
Переложите ньокки прямо в соус, обжарьте пару минут на сильном огне с соевым соусом. Подавайте, посыпьте кунжутными семенами и наслаждайтесь.

Общая информация

Происхождение

Cina

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	308,95
Углеводы (г)	67,79
из которых сахара (г)	5,57
Жиры (г)	0,7
из которых насыщенные (г)	0,09
Белки (г)	10,77
Клетчатка (г)	2,76
Распродажа	0,03

Белки
10,77g·13%
Углеводы
67,79g·83%
Жиры
0,7g·1%
Волокна
2,76g·3%