Tuduu
Штрудель с тыквой и рикоттой

Штрудель с тыквой и рикоттой

@ciliegieezenzero

Откройте для себя аутентичный вкус штруделя с тыквой и рикоттой: хрустящее слоеное тесто, тыквенное пюре и кремовая рикотта. Попробуйте сейчас и порадуйте свои чувства!

Сложность: Средне
Готовка: мин
Подготовка: 30 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Прямоугольное слоеное тесто1рулон
  • Тыквенное пюре200г
  • Рикотта120г
  • СольПо вкусу, щепотка
  • Оливковое масло первого отжима20мл
  • Смесь семян10г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    Сначала приготовьте крем для начинки вашего штруделя, смешав в блендере тыквенное пюре, рикотту, соль и оливковое масло первого отжима.

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    Обрежьте края штруделя, создавая полоски.

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    Разверните слоеное тесто и положите начинку в центр.

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    Переплетите края штруделя.

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    Смажьте штрудель яйцом или молоком и добавьте семена.

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Выпекайте при 180 градусах в течение 25 минут.

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Когда будет готово, дайте остыть и наслаждайтесь!

Общая информация

Происхождение

Italia, Umbria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)336,23
Углеводы (г)26,49
из которых сахара (г)2,2
Жиры (г)23,44
из которых насыщенные (г)11,94
Белки (г)5,44
Клетчатка (г)2,18
Распродажа0,26
  • Белки
    5,44g·9%
  • Углеводы
    26,49g·46%
  • Жиры
    23,44g·41%
  • Волокна
    2,18g·4%