Домашний хлеб с мюсли Paleo Blueberry

Name: Домашний хлеб с мюсли Paleo Blueberry
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 г Мука тип 2; 300 г Вода; 100 г Закваска; 150 г Мюсли Paleo Blueberry; 8 г Соль; 10 г Вода для растворения соли

@cucinare_per_te

Категория: Завтраки

Домашний хлеб с мюсли Paleo Blueberry, идеально подходит для питательного и вкусного завтрака.

Сложность: Средне

Время приготовления: 45 минГотовка: 45 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Italia

cucinare_per_te@cucinare_per_te

Ингредиенты

Количество порций

Мука тип 2400г
Вода300г
Закваска100г
Мюсли paleo blueberry150г
Соль8г
Вода для растворения соли10г

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 7
Растворите закваску в воде, добавьте муку и начните замешивать тесто.
ШАГ 2 ИЗ 7
Когда мука впитается, добавьте соль, растворенную в воде, а затем мюсли.
ШАГ 3 ИЗ 7
Хорошо вымесите тесто до однородности, затем переложите его в форму для хлеба, выстланную пергаментной бумагой.
ШАГ 4 ИЗ 7
Накройте и ждите, пока тесто не увеличится вдвое.
ШАГ 5 ИЗ 7
Когда тесто увеличится вдвое, посыпьте поверхность дополнительными мюсли.
ШАГ 6 ИЗ 7
Выпекайте при 200°C в течение 15 минут с миской воды для создания пара, затем удалите миску и продолжайте выпекать еще 30 минут.
ШАГ 7 ИЗ 7
Проверьте готовность и дайте остыть перед подачей.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в прохладном и сухом месте, предпочтительно в герметичном контейнере.

Дополнительная информация

Идеально подавать поджаренным с маслом и вареньем.

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	208,26
Углеводы (г)	44,6
из которых сахара (г)	4,76
Жиры (г)	1,22
из которых насыщенные (г)	0,07
Белки (г)	6,59
Клетчатка (г)	1,9
Распродажа	1,6

Белки
6,59g·12%
Углеводы
44,6g·82%
Жиры
1,22g·2%
Волокна
1,9g·3%