Ингредиенты
Количество порций
- Миндальное молоко
1л - Агар-агар
5г - Живые молочнокислые бактерии
1пакетик
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Налейте миндальное молоко в кастрюлю и слегка подогрейте.
- ШАГ 2 ИЗ 6
Добавьте агар-агар и хорошо перемешайте.
- ШАГ 3 ИЗ 6
На слабом огне доведите до температуры 70-80 градусов.
- ШАГ 4 ИЗ 6
Снимите с огня и дайте остыть до примерно 40 градусов, затем добавьте молочнокислые бактерии, хорошо перемешивая.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Перелейте в стерилизованную банку, закройте крышкой и оставьте бродить в теплом месте на 9-12 часов.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Процедите смесь через сито, чтобы удалить комки, и оставьте в холодильнике на 10-12 часов.
Рекомендации
Кастрюля
Общая информация
Условия хранения
Употребить в течение нескольких дней и хранить в холодильнике.
Дополнительная информация
Обратите внимание на температуры во время приготовления. Вы можете использовать любой вид молока.
Происхождение
Italia, Veneto
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
| Энергия (ккал) | 56,44 |
| Углеводы (г) | 5,45 |
| из которых сахара (г) | 5,35 |
| Жиры (г) | 3,27 |
| из которых насыщенные (г) | 0,28 |
| Белки (г) | 1,29 |
| Клетчатка (г) | 0,79 |
- Белки1,29g·12%
- Углеводы5,45g·50%
- Жиры3,27g·30%
- Волокна0,79g·7%