Каламарата аль форно ндуя и провола

Name: Каламарата аль форно ндуя и провола
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 г Каламарата био Arteagricola; Две банки Готовый соус с ндуей Crispino; 150 г Копченая провола; Две ложки Тертый пармезан

@dagiu

Категория: Первое

Идеальное первое блюдо для семейных обедов, с богатым и традиционным вкусом, легкое в приготовлении и идеально для любителей ндуи.

Сложность: Просто

Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

@dagiu

Ингредиенты

Количество порций

Каламарата био arteagricola500g
Готовый соус с ндуей crispinoДве банки
Копченая провола150g
Тертый пармезанДве ложки

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Отварить пасту в большом количестве подсоленной воды.
ШАГ 2 ИЗ 6
Тем временем, вылить соус в кастрюлю, разбавить его небольшим количеством воды и дать покипеть несколько минут.
ШАГ 3 ИЗ 6
Слить пасту аль денте и перемешать с соусом и ложкой тертого пармезана.
ШАГ 4 ИЗ 6
В глубокой форме для запекания создать основу из пасты, добавить проволу и еще один слой пасты.
ШАГ 5 ИЗ 6
Закончить тертым пармезаном сверху и запекать в духовке при 200 градусах около 15-20 минут, включая гриль в последние 3 минуты приготовления.
ШАГ 6 ИЗ 6
Дать образоваться золотистой корочке на поверхности.

Общая информация

Условия хранения

Употребить сразу или хранить в холодильнике не более 2 дней.

Дополнительная информация

Подавать горячим и тягучим, отлично сочетается с насыщенным красным вином.

Происхождение

Italia, Campania

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	323,23
Углеводы (г)	56,08
из которых сахара (г)	1,85
Жиры (г)	5,44
из которых насыщенные (г)	2,8
Белки (г)	15,27
Клетчатка (г)	1,31
Распродажа	0,07

Белки
15,27g·20%
Углеводы
56,08g·72%
Жиры
5,44g·7%
Волокна
1,31g·2%